Info livraison tommes de brebis


Un petit message pour vous rappeler que nous descendons chez vous livrer

les commandes de tommes de brebis ce samedi 11 mars. Pour les Paniers marseillais, la livraison aura lieu exceptionnellement rue St Pierre au

local des PAMA.

Pour les nouvelles, ici c'est encore l'hiver avec du froid, de l'humidité

et beaucoup de vent ces derniers jours mais j'imagine que vous n'êtes pas

épargnés par le vent vous aussi !

Quelques photos pour vous montrer un aperçu de la vie de la ferme en ce

début de mois de mars. L'agnelage est presque fini et nous avons repris la

fabrication des tommes et yaourts. Du coup les cochons sont là pour boire

le petit lait de la tomme.

Les brebis ne sortent pas encore car l'herbe n'a pas bien poussé et il

fait encore froid. Elle sont en bergerie à manger du foin et des céréales

jusqu'au mois d'avril où elles sortiront manger l'herbe nouvelle.

A plaisir de vous voir samedi.

A bientôt,

Morgane et Damien


INFOS PANIERS MARSEILLAIS


Je vous informe de plusieurs points pratiques pour les distributions mutualisées du printemps. 

 

Distribution du 11 mars .

 

Exceptionnellement elle aura lieu au 555, rue st pierre 13012. 

Tram arrêt "st pierre" ou métro "Timone" et bus 12 ou 40, arrêt "st pierre petite porte". Quand vous entrez dans l'allée 555 à votre gauche un déménageur Pradal (logo jaune), vous entrez dans cette espace et trouverez la distribution sur votre gauche. 

Attention, les voitures doivent rester dans l'allée (parking) et ne pas entrer chez Pradal. Elle se déroulera de 10h à 12h. 

Les producteurs présents : Gaec ste-Luce (fromages, pain, lait), Gaec Montredon (tommes de brebis), Les 2 rives (porc, pintades, canards et laine), De la feuille à l'huile (huile d'olives). 

Tous les contrats sont téléchargeables sur le site  et à remettre à votre référent produit dans votre Panier de Quartier. 

 

Distribution 8 avril "spéciale printemps"

 

La distribution le samedi 8 avril a lieu à l'oeuvre Timon David d'Endoume, de 10h à 12h. 

Comme chaque année, le producteur de Sève de bouleau descend sur Marseille pour proposer en contrat de partenariat solidaire la distribution de "bag in box" de 3 litres, fraîche et non pasteurisée. En savoir plus, cliquer ici (ou en PJ). 

Les pré-commandes sont ouvertes jusqu'au 7 mars. 

 

Après le succès de la venue aux distributions mutualisées (19/12) de Philippe Bilocq du Domaine St-André (05), arboriculteur en pommes et poires, l'expérience se pérennise. Laissez-vous tenter par ses gelées à la pomme, son cidre ou encore son pétillant de pommes. En savoir plus, cliquer ici (ou PJ). Les pré-commandes sont ouvertes jusqu'au 27 mars. 

 

La productrice de produits issus de châtaignes descend sur Marseille (en fonction du volume de commandes) et nous propose divers produits. En savoir plus cliquer ici (ou en PJ). Les pré-commandes sont ouvertes jusqu'au 27 mars. 

 

Bénéficier de ces distributions 

 

Comme pour chaque produit mutualisé, si vous êtes plusieurs d'un même panier à en pré-commander, merci de remplir entre vous le tableau de "bon de commande" ci-joint. 

Vous êtes invités à les renvoyer aux Paniers Marseillais par mail (contact@lespaniersmarseillais.org ou agnes.haincaud@lespaniersmarseillais.org). 

 

 

Distribution de soupes.

 

 

Les soupes "Paniers Marseillais" conçues avec la conserverie Ferrigno nous ont été livrées. Elles sont stockées au local de l'association. Chaque référent "soupes" est invité à prendre contact avec la permanente pour venir récupérer les cartons pré-commandes sur son Panier de Quartier. Vous trouverez le tableau des pré-commandes en PJ (intitulé Feuille de stand 2017). 

 


MESSAGE DES PANIERS MARSEILLAIS


 

Comme vous savez, nous organisons une rencontre avec Loïc et tous ses Paniers Marseillais, sur l’impulsion du Panier de la Rotonde.

Suite au sondage en ligne, vous avez été nombreux à y répondre, merci ! 

la date qui est ressorti est : 

 

MERCREDI 15 MARS à 20h au cours Julien.

 

Notre rencontre a lieu dans une salle de l'épicerie "Court Circuit" au 23 place Notre-Dame du Mont, où nous tiendrons aisément à 20. 

(Métro Notre-Dame du Mont ou bus 74). Une consommation sur place est possible (mais pas tiré du sac). 

Grâce à ce temps privilégié d'échanges, nous pourrons écouter Loïc nous présenter l'année écoulée et plus précisément les aléas qu'il a traversé ces derniers mois.

Pour mieux préparer l'avenir, nous évoquerons des pistes d'amélioration de l'équilibre producteurs-consommateurs, notamment autour de la question du juste prix du panier unitaire, 

afin de mieux couvrir les charges de la ferme tout en restant accessible aux bourses des marseillais. 

Au 15 mars, bonne semaine à chacun, 


IMPORTANT ET URGENT


Une précision :

 

Il semblerait que certaines personnes aient compris que la réunion dont l'objet est de construire ensemble le remplacement de Marité pendant les distribution se déroulait ce soir.

La date annoncée depuis quinze jours est maintenue :

il s'agit bien du 22 Février.

 

Une rectification :

 

Il semblerait que le lieu de la réunion ne convienne pas à tout le monde.

Il y a donc lieu dans ce cas que les adhérents qui pensent venir et s'engager par la suite dans cette tâche se manifestent afin de convenir entre eux et le plus rapidement possible d'un endroit compatible avec les contraintes de chacun.

Nous vous invitons donc à échanger entre volontaires ( par mail et/ou pendant la distribution de ce soir ) afin de caler en urgence ce rendez-vous.


Mercredi 15 Février 2017


Nous avons le plaisir de vous informer que Meryam est née le 14 Février à 12H34.

Félicitations à la maman Djamila et à Loïc Péré notre producteur.

Sinon, les distributeurs seront :

- Julie

- Pierre

- Daniel

Livraison œufs semaine et quinzaine


Mercredi 8 Février 2017


Cours Joseph Thierry.

 

Distributeurs :

Camille

Sylvie

Mathieu

 

Livraison œufs semaine ( par Adrien ).

 

Livraison poulets ( pour ceux qui ont commandé ).

►Ne pas oublier le chèque !

 

 

Message de la part de Marité ( accueil de la distribution ):

 

Toute personne ne venant pas chercher son panier, ou qui le fait pas prendre par une autre personne doit avertir auparavant par téléphone : 06.98.49.41.68.

 

Dans le cas contraire, le panier sera perdu et ne pourra en aucun cas être récupéré au Cours Julien.